第(1/3)页 不等宋砚多想,旁边为鱼片粥准备的粥底,米香也飘了上来。 宋砚关火,用筷子把腌制好的鱼片一片一片地滑进锅里,然后用勺背轻轻推了一下,让鱼片均匀地散开。 盖上锅盖,焖着。 不需要太久,四十秒就够。 他掀开锅盖,一股鲜香扑面而来,鱼片在粥里微微卷曲,边缘已经全白了,中间还透着一点点嫩粉色。 【鱼片粥(A级)】 相比于及第粥,鱼片粥对刀功的要求更高,而对现在刀功达到大师级的宋砚来说,自然更容易发挥。 但能直接做出超过麻油银丝卷的A级,还是让他有些惊喜的。 “好香啊!” 宋建业刚好凑了过来,鼻子抽动了两下,“儿砸,你粥熬好了?” “好了。” 宋砚把两口砂锅从灶上端下来,放在案板上,拿了几个碗,开始盛粥。 及第粥三碗,鱼片粥三碗。 “妈!进来喝粥!” 宋砚朝前厅喊了一嗓子。 秦芳应声推门进来,看着案板上的粥道:“一人两碗吗?会不会太多了?” “反正面点也没做好,这个就当早饭算了。”宋砚把勺子分给大家。 一家三口围在案板前,一人端着一碗粥,像极了小时候过年守岁的架势。 宋建业先喝了一口及第粥,眼睛一亮,又喝了一口,然后“嘿”了一声:“我刚进来的时候闻见粥味儿就感觉好像更香了,那会儿还觉得是饿了产生的错觉呢,没想到儿子你手艺真的进步了啊!” 秦芳则先品尝的鱼片粥,瞬间便被A级美食的味道俘虏了,“好喝!这鱼片粥比之前进步了好多,可惜这会儿没有麻油银丝卷,不然配一起肯定很棒!” 三人边聊边喝,不知不觉间,便将各自的两碗粥全部喝完了。 “我再来一碗吧。”宋建业道。 “我也要。”秦芳递碗。 三人中地位最低的宋砚只得先帮爸妈盛粥,随后给自己也各来了一碗。 可惜晓晓不在。 不然这活儿就可以下派了。 宋砚喝了一口粥,有些遗憾。 正想着,后厨的门便开了。 宋晓晓将头探进来,眼珠子滴溜溜一转,看见几个人正围着案板吃东西,顿时“蹬蹬蹬”跑了过来。 “哼哼!” “我说我今儿早咋做噩梦被吓醒了,原来你们还真背着我偷吃!” 说着,她拿起勺子,给自己也各舀了一碗粥,凑到宋砚旁边坐下。 第(1/3)页