第(2/3)页 这些看似是小吃的玩意儿,只要稍加改变,绝对能成为酒楼里最受欢迎的菜品。 越是富庶的地区,人们对于口味的追求就愈发执拗。 刘震不算一个美食家,但绝对是一个懂吃的人。脑海中勾勒出一道道用卤菜加工后的美味,直到一阵香而不腻的清雅之气顺着香料的气息闯入鼻腔,才让刘震回神。 是她…… 刘震下意识追逐着女子的目光,见她与伙计们寒暄,又与店的几个食客打了招呼,就站进了锅台后。 她是这里的厨师? “苏老板,你店里的卤菜越来越好吃了。” 女子拱手,笑道:“这卤菜就得用老汤,我家的卤汤每日炖煮鸡鸭鹅的,那味道能不好嘛。今后啊,这味道只会越来越好。” “哈哈哈,给我打包只卤鸡,拌好。我家晚上要来客人,我得先把菜买好,省的晚上再来就卖光咯。苏老板,卤鸡味道好,怎么每日不多做些。”客人说着,递上来一个食盒。 女子将一只卤鸡哚哚几下剁成块状,装在一个油纸包塞进食盒下层,旋即又将制好的调料盛在食盒的浅格里。 “您吃的时候呀,只要稍稍拌一下就好了。芫荽就不给您切了,这个得新鲜的才好吃。” “晓得晓得,我总来吃知道规矩。喜欢加芫荽也好,加葱花也好,滋味都好哩。” 原来她就是苏老板。 等客人离开,刘震也上前。 苏月白正拿着布巾擦手,面前忽然一黑,眼前多了一个男人。 男子身材颀长,如青竹一般,一件青色长袍,手中握着一柄素色折扇,头上戴着儒巾。 原来是个书生。 青沙镇本地有书院,但名声不显。 本地的学子们多去别处求学,倒是遇到旬休时,她这铺子里就成了书生们聚会的好去处。不过倒是经常被人诉苦,说这铺子分明有好菜,为何不卖酒。 苏月白做的虽然是卤菜生意,可也不想真的把这儿变成小吃店。没看她这儿除了卤菜,也有几样甜咸点心。配茶即可,想吃酒请打包。 常来的书生苏月白也记了熟脸,倒是眼前的书生一张脸十分陌生。 “请问需要点儿什么?” 人美,声音也好听。 第(2/3)页