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    昨天许清清看时间晚了，就让她骑家里自行车回青山村，第二天再骑回来。

    许清清正在刷牙洗脸，“秋月姐，你这么早。”

    “你今天赶货，我肯定要早点来帮忙。”许秋月理所当然地说道。

    在三叔家做帮工，比在家清闲多了，吃得也好，她妈都说她养胖了。

    她也觉得自己掉进福窝，这还不努力帮忙干活，要遭天谴了。

    “姐，我妈做了早饭，你先进屋吃。”

    “好。”

    吃过早饭，三人开始忙碌起来，许清清负责做馅料，王桂芳和许秋月负责揉面。

    面团醒好后，俩人又将面团分成小剂子，擀成大小适中的面皮。

    许清清捧着一盆豆沙出来，“你们先包豆沙馅。”

    放下搪瓷盆，她又转身进厨房炒制果仁，炒熟的果仁用擀面杖压碎，并保留了果仁的颗粒感。

    她把所有的果仁放进一个大盆，加入冰糖碎、白糖、葡萄干、冬瓜糖丁，又淋上秘制酱汁，边淋边搅拌，直到成团即可。

    配好五仁馅后，她也开始一起包月饼，为了做出好看的月饼，她还重新订做了模具。

    临近十点，她开始烧火烤月饼，全程小火烤制，火候和时间都要精准掌控，这样才能烤出金黄不焦的月饼。

    许清清紧绷着神经，一托接一托地将月饼烤熟，一直干到十二点才烤完全部的月饼。

    烤好的月饼要放凉密封回油1至2天，卖相会更油亮好看，皮也会更软。

    许清清为了一炮打响，把所有的细枝末节都考虑进去了。

    两天后，许清清载着一车用油纸打包好的月饼来到农贸市场。
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