第(1/3)页 将它放到一边,等温度降下来一些,手上抹了点油,开始揉。 面团很软,但韧性不错,揉到表面光滑的时候,手感像捏着一块温热的年糕。 宋砚把面团分成小剂子,每个大概乒乓球大小,擀成中间厚边缘薄的圆皮。 馅料提前已经备好了,草莓和芒果馅都被他搓成了小圆球。 包的时候皮摊在掌心,馅放中间,虎口收拢,捏紧封口,搓圆。 本来是需要模具压花的,但宋记也没有这玩意儿,宋砚只能手搓。 好在他的造型技能已经高级,虽然以前没做过冰皮月饼,但想要搓出不错的形状也完全没问题。 他指尖沾了点熟糯米粉,在面团上轻轻捏了几下,月饼的形便出来了。 但因为没有任何花纹,这半成品的月饼显得有点不伦不类的。 有点像酥饼,但皮又很软嫩。 总之不怎么好看就对了。 宋砚见状也不想找什么道具去压花了,手底下开始放飞自我。 很快,第一个成品出来了。 不是月饼状,而是一个再熟悉不过的动画片角色——熊大! 宋砚把熊大的形状和招牌式的笑容勾勒出来后,又有点想上个色。 但宋晓晓有意见了,“哥!我要的不是月饼吗?你给我搓个熊大是个什么意思?你咋不给我搓个光头强呢?!” “强哥是吧?”宋砚打开手机搜了一波图片,“保证给你捏出来。” “不是不是。”宋晓晓急了,“我要小dOrO,还有咕咕嘎嘎!” “最好分别给我搓一个小dOrO骑着咕咕嘎嘎冲锋,和咕咕嘎嘎骑着小dOrO冲锋的,要是能带上武器就更好了!” 宋砚有点懵,“你这说的这又是啥玩意儿?我咋听都没听过?” “搁之前我们强哥可是顶流啊,狗熊岭内我无敌,狗熊岭外一换一。” 宋晓晓撇撇嘴,“切~哪有我们小dOrO和咕咕嘎嘎可爱,别说是我们女生了,就算是我们班的男生也更喜欢小刀盾。” 说着,宋晓晓把宋砚的手机拿过去,分别搜了一张dOrO骑着咕咕嘎嘎,和咕咕嘎嘎骑dOrO的图片。 “哥,我就要这种的!” “然后的话再来几种普通版的小dOrO和咕咕嘎嘎。” “对了,还要给我们社团来帮忙的男生送几个小刀盾。” 宋砚嘴角抽了抽。 第(1/3)页