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    宋砚道了声谢，随后问道：

    “宋师傅，那麻油银丝卷的钱是多少？我回头给王老板还回去。”

    消息发出去，老宋师傅回了两条语音，“这个不用你管了，我回头会和王老板联系的处理的，钱我应该会还他，这麻油银丝卷就当我免费教你的了。”

    “你要是觉得过意不去，哪天方便的时候给我拍个视频，让我看看你的基本功就行，麻油银丝卷那个成色，你说是自己琢磨出来的，我还真有点不信。”

    宋砚想了想，回道：“宋师傅，我下周末就要参加江市厨师比赛的海选，到时候会有人现场拍摄，还会录制成综艺。”

    “等我参赛号码下来后通知您，您回头可以在综艺上看，您看可以吗？”

    这次老宋师傅回得很快，语音里的笑意隔着屏幕都能感受到：“行！刚好我过段时间也要来一趟江市，要是时间凑得上，说不定还能去比赛现场见见你。”

    宋砚一听这话，边打字回了一条消息，“您是被邀请当评委的吗？”

    对面停了两分钟。

    老宋师傅发过来的语音里，语气语气也淡了几分，“不，是去还债，不说这些了，等我去了江市再联系你。”

    宋砚心里突然“咯噔”了一下。

    姓宋，年纪不小，是个厉害的白案厨师，来江市还债……

    这些信息单看没什么，但组合在一起，怎么越看越像他爷爷宋安邦？

    上面信息全部对上了不说，宋砚记得以前听爸妈谁说过，老爷子年轻时在外闯荡过挺久，尤其是那些沿海城市。

    这样也能解释的通他为什么会认识当时常年在外面跑船的王大发，并且对那些粤菜和面点的制作很熟悉了。

    宋砚有点想出去将自己发现的线索告诉老妈，看看到底是不是老爷子。

    但这时候，杨光凑了上来，“怎么样？问出焚诀了没有？不行我想办法再联系一下我爷爷，他主要在后厨不怎么带手机，但真要是问起来，肯定比咱俩瞎琢磨强。”

    “问出来了，咱俩再试试？”宋砚果断将自己的猜想扔在脑后。

    “行！”杨光撸起袖子就往案板那边走，“这次按什么路子来？”

    宋砚把老宋师傅说的几条关键点全部复述了一遍，“也就是说咱们之前从选材开始，就一直出现问题。”

    杨光脸有些红。

    一开始就是他嚷嚷着猪肉丸简单，把牛肉丸的制作方式照搬过来就可以了。

    结果就是不停翻车。

    这还得亏他们俩中间根据两种肉的不同改了一些步骤，不然第一次做出来的成品，可能连吃都没法吃。
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