第(3/3)页 服务员见了大爷们便笑道:“大爷们,这是小宋师傅专程给你们送过来的。” “他说这些及第粥配合水晶虾饺最为合适,不过他目前还在练习中,水平比鱼片粥还要差一些,希望你们别介意。” “嚯!介意啥呀!” 孙连城笑了,“小宋师傅试做新品也不忘记我们这群老家伙,更何况也不收钱,谁要介意我收拾谁!” 说完,他夹起一个水晶虾饺,整只塞进嘴里,嚼了两下,又舀了一勺及第粥,吹了吹,送入口中。 “嗯——” 他咂了咂嘴,“不错!虽然比鱼片粥差那么一点点,但也是那个意思了。猪肝脆,粉肠弹,腰子嫩,粥底也够稠。” 老李头也跟着尝了一口,点点头:“是不错,小宋师傅手艺好,学东西也快,练两天应该就能追上鱼片粥了。” 曹大爷没说话,闷头喝了两口,又把水晶虾饺在粥里蘸了一下,一口咬下去,虾饺的鲜和粥的鲜在嘴里搅在一起,他满足地长出一口气:“好!这个吃法好!” 柳大爷跟着附和,“确实,这虾饺配粥的吃法,倒是比单吃虾饺有意思。” “怎么讲?”孙连城问。 “虾饺的鲜太亮了,单吃的时候那个鲜味来得猛,去得也快。”曹大爷又喝了一口粥,“配上这粥,虾饺的鲜被粥托着,慢慢往下走,能多留一会儿。” 几个大爷品了品,纷纷点头。 “还真是!”老李头也试了一下,“粥的鲜和虾饺的鲜不一样,一个厚一个薄,混在一起倒是不打架。” 曹大爷把碗里最后一口粥喝完,满足地靠在椅背上:“小宋这孩子,有心了。” 这话说得其他几个大爷都安静了一瞬。 是啊,有心了。 试验新品也不忘了他们这群老家伙,专门送过来,还配好了虾饺,说是“水平比鱼片粥差一些,希望别介意”。 老实说,及第粥的味道确实差一些,但又能比鱼片粥差多少呢? B级和B+级的差距,大爷们真在意吗? 不。 他们在意的是自己被重视。 是宋砚做了新东西,能第一个想到的是让他们尝尝。 是那份把大爷们当自家长辈的心意。 这份心意,比什么粥都暖。 第(3/3)页